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Les Périères - Chenin Sec 75 CL 2016

13,80 €
Prix public
12,00 €
Prix abonné
Réf. : 8-01-00-00-05
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Blanc sec
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Des vins blancs dits « tranquilles » sans sucres résiduels perceptibles, généralement des vins frais, légers, avec un peu d’acidité. Ils offrent des notes aromatiques florales, les arômes d’agrumes, de fruits blancs pomme, poire et apportent cette fraîcheur si appréciée !
Exemples: Chasselas, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc ...)

Les coteaux de la Vézère nous livrent une vision tout en finesse du chenin.
Le chenin est un cépage méconnu,  pourtant considéré comme l’un des plus grands cépages de vin blanc au monde !
Récolté à maturité optimale, ce Chenin Blanc dévoile ses arômes. L'attaque en bouche est à la fois gourmande et vive.
Au nez, il rappelle les fleurs blanches, parfois des nuances de tilleul et de camomille, puis après aération, les fruits mûrs dominent la dégustation.
Parfaitement structuré par l’acidité, élégant, au nez et aux arômes complexes de fruits jaunes, de fruits secs, d’agrumes, de fleurs blanches, de miel…
L'impression en bouche est très harmonieuse, le juste équilibre entre fraîcheur, structure et délicatesse, on est bien dans l'expression du pur chenin.
Un beau blanc de Printemps made in Corrèze !

Plus d’informations
Cépages

Chenin : un cépage vif et fruité. Reconnu pour son élégance caractérisée. Sa longueur aromatique et sa vivacité en font un vin sophistiqué pour les esprits indépendants. Arômes de abricot sec, acacia, amande amère, amande grillée, ananas.


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